Our Menu
Lunch
11:30 am - 3:00 pm (最終入場 2:00 pm、最終料理提供 2:30 pm)
ワールドトリート＆スイーツ ランチブッフェ
「WORLD TREATS & SWEETS」をテーマに世界中のご馳走をフルブッフェスタイルでお届けいたします。
開業1周年を記念した新しいランチブッフェ
【平日】大人 -
¥ 4,800
【平日】お子様（6~12歳） -
¥ 2,400
【土日祝】大人 -
¥ 5,300
【土日祝】お子様（6~12歳） -
¥ 2,650
他所にはない、こだわりのライブステーションも
野菜たっぷりのアンティパストコーナー、カスタマイズで色々な味が楽しめるトルティーヤやピタ、パティシエが目の前で仕上げるクレープなど、前菜からデザートまでたっぷりお楽しみいただけます。他では体験できない、新しいランチブッフェをぜひお愉しみください。
A La Carte
5:00 pm - 9:30 pm (L.O. 8:30 pm)
Salads & Soups
本日のスープ
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¥ 1,000
クラムチャウダーのパイ包み焼き
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¥ 1,400
愛知県産野菜のミックスグリーンサラダ ホワイトバルサミコドレッシング
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¥ 1,800
知多半島産ローメインレタスと奥三河鶏胸肉のシーザーサラダ
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¥ 1,900
愛知県産野菜のグリーンサラダ ハモンセラーノと知多産ハッピーポークのロースト
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¥ 2,300
紅富士サーモンのポルト酒マリネ ポルト酒クリームソース ぶどうの葉添え
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¥ 2,300
CRUST Mains
片名漁港の鱸のポワレ 三重県産筍のブレゼ添え 浜名湖産あおさ海苔のソース
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¥ 3,800
知多ハッピーポークのグリル 新ごぼうのキャラメリゼ添え 黒胡椒ソース
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¥ 3,800
オマール海老のポワレ 愛知県産大浅蜊のブルギニョン 大葉風味 柚子バターソース
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¥ 7,500
知多牛響ロース肉のグリル 季節の野菜添え ポルト酒ソース
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¥ 9,500
Local Classics
三河鶏手羽先とフレンチフライ
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¥ 1,400
名古屋風きしめん 海老の天ぷら添え
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¥ 1,700
石川牧場産知多牛響のカレー サラダ添え
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¥ 2,300
愛知県の南西、内海に囲まれた穏やかな知多の風土で大切に育てられた知多牛。
父は黒毛和牛、母はホルスタイン種から生まれた知多牛は、柔らかな甘味のある肉質と味が特徴的なブランドビーフです。
ほど良くやわらかな肉質は、国産牛ならではの甘味を持ち心に響く上質な味わいです。
ハッピーポークのカツサンドウィッチとフレンチフライ～桝塚味噌ソース、レタス、自家製ピクルス添え～
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¥ 2,300
Western Comforts
クラブハウスサンドウィッチとフレンチフライ
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¥ 1,700
グリーンアスパラガスと黒ベーコンのクリームスパゲッティ サラダ添え
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¥ 1,900
愛知県産野菜のスパゲッティ ペペロンチーノスタイル サラダ添え
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¥ 1,900
CRUST特製100％ビーフバーガーとフレンチフライ
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¥ 2,800
Desserts
名古屋小倉トースト CRUSTスタイル
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¥ 1,300
完熟バナナのタルト チョコレートアイスクリーム
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¥ 1,600
ピスタチオのパルフェグラッセ チュロス添え
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¥ 1,600
抹茶のクレープ 柑橘フルーツと抹茶のアイスクリーム添え
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¥ 2,000
Kids Menu
ハンバーグステーキとポテトフライ（パンまたはご飯付）
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¥ 1,200
エビフライとポテトフライ（パンまたはご飯付）
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¥ 1,200
ミートソーススパゲッティ（パン付）
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¥ 1,200
キッズアイスクリーム
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¥ 600
Course
5:00 pm - 9:30 pm (L.O. 8:30 pm) ※金･土･日のみ
THE CRUST DINNER COURSE
前菜、メイン、デザート、それぞれお好きなものをお選びいただける、地元の食材をふんだんに使用したプリフィクススタイルのディナー
前菜1種、メイン1種、デザート1種 - ¥ 5,500
前菜1種、メイン2種、デザート1種 - ¥ 7,500
Starter
紅富士サーモンのポルト酒マリネ ポルト酒クリームソース ぶどうの葉添え
愛知県産野菜のグリーンサラダ ハモンセラーノと知多産ハッピーポークのロースト
知多半島産ローメインレタスと奥三河鶏胸肉のシーザーサラダ
Main
片名漁港の鱸のポワレ 三重県産筍のブレゼ添え 浜名湖産あおさ海苔のソース
CRUST特製100％ビーフバーガーとフレンチフライ
知多ハッピーポークのグリル 新ごぼうのキャラメリゼ添え 黒胡椒ソース
オマール海老のポワレ 愛知県産大浅蜊のブルギニョン 大葉風味 柚子バターソース ( +¥ 2,400 )
知多牛響ロース肉のグリル 季節の野菜添え ポルト酒ソース ( +¥ 3,000 )
Dessert
完熟バナナのタルト チョコレートアイスクリーム
ピスタチオのパルフェグラッセ チュロス添え
Coffee or Tea
コーヒー
紅茶
“Petit Fours“ Sweet Bites Assortment
プティフール ( +¥ 500 )
Bread Basket
パン
Breakfast
6:30 am - 10:30 am (L.O. 10:00 am)
朝食ブッフェ
名古屋名物やおしゃれでモダンな朝食メニュー
フォー風に仕上げたきしめんや、エッグステーションではう巻（鰻入りオムレツ）やお好みの卵料理をご注文を受けてから目の前で調理いたします！その他にも、新鮮なお野菜や果物を使った美味しい料理の数々をラインナップしております。
ご宿泊の方以外もお気軽にご利用いただけます
大人 -
¥ 3,700
小人 -
¥ 1,800
※混雑が予想される日のご利用に関しては、ご宿泊者の方優先とさせていただいております。